Hakkımızda

macaronca ya hoşgeldiniz…

Ev hanımı olmam ve ailemin tatlıya düşkünlüğü sebebi ile, yıllardır fazlasıyla tatlı yaptım. Fazlasıyla diyorum çünkü, tatlı yapmaktan yemek yapmaya vakit kalmıyordu. Öyle ki; ailem eve geldiğinde, ‘’Bugün yemekte ne var? Bezelyeli macaron? Tavuklu kek? Kıymalı baklava?.... ‘’ =))  ta ki macaronca oluşana kadar..Çok severek ve vazgeçemeyerek yaptığım bu tatlıları, arkadaşlarımın övgü dolu teşviki ile sizlerle de paylaşmaya karar verdim.

macaronca  mutfağında; yoğun olarak kuruyemiş (badem,fındık,fıstık,ceviz..), taze veya doğal kurutulmuş meyveler, bilinen en iyi markaların hayvansal ürünleri (yumurta,tereyağı,krema..) ve çiftlikten gelen günlük süt kullanılmaktadır. Görsel açıdan zenginlik kazandırması için kullanılan gıda boyası Sağlık Bakanlığı tarafından onaylanmıştır.

macaronca nın standart ı yoktur. İstenilen lezzet, görsel ve miktarda tatlı hazırlanmaktadır. Hayallerinizi özgür bırakın….